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食品工业（8）

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食品风味化学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划规划教材）
¥32.76 ~~¥42.00~~

作者：王永华，戚穗坚

出版社：轻工

出版时间： 2022-07-01

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黄酒文化概论(新书) 彭祺
¥25.84 ~~¥38.00~~  特价

作者：编者:彭祺//戚一冬|

出版社：轻工

出版时间： 2024-11-01

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食品分析实验指导(食品科学与工程专业主干课程食品分析第3版配套实验教材普通高等教育
¥31.60 ~~¥40.00~~

作者：编者:戚穗坚//杨丽

出版社：轻工

出版时间： 2018-08-01

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四季戚风蛋糕和甜点
¥16.25 ~~¥25.00~~

作者： (日)青井聪子|译者:王春梅//张岚

出版社：辽宁科技

出版时间： 2017-07-01

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辐照技术——食品的安全卫士
¥41.76 ~~¥58.00~~

作者：编者:戚文元//高美须|责编:朱志宏/…

出版社：上海交大

出版时间： 2022-11-01

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